แจกสูตร แกงเลียงกุ้งสดผักรวม อร่อยเด็ด ทำง่าย ทานได้ทั้งบ้าน

วันนี้ กินพุงกาง ชวนทำเมนูง่ายๆ ทำทานเองได้ที่บ้านอย่างเมนู แกงเลียงกุ้งสดผักรวม จากครัว นายต้มโจ๊ก
ทำง่ายแถมอร่อยแน่นอน เครื่องแกงหอมๆ ผักที่หาตามบ้าน กับกุ้งตัวโตๆ อร่อยเด็ดแน่นอนปล. สูตรนี้ไม่ใส่ปลาร้าสำหรับคนไม่ทานปลาร้า ไปดูส่วนผสมกันเลยค่ะ
ส่วนผสม
-กุ้งขาว / -ข้าวโพดอ่อน / -บวบ / -ฟักทอง / -น้ำเต้า / -เห็ดฟาง / -ใบแมงลัก / -พริก

ติดตามสูตรอาหารได้ที่ กินพุงกาง
ส่วนผสมพริกแกง
-พริกไทย / -หอมแดง /-กะปิ / -ปลาป่น

เครื่องปรุงรส
-ซีอิ้วขาว / -น้ำปลา / -ผงรสดี
ติดตามสูตรอาหารได้ที่ กินพุงกาง
วิธีทำ
-เริ่มจากนำเครื่องแกงไปโขลกจนแหลก

-หลังจากนั้นตั้งน้ำให้เดือดใส่เครื่องแกงลงไป

-ตามด้วยผักต่างๆที่เราเตรียมไว้

-ใส่พริกที่ทุบแค่พอแหลกๆ

-ปรุงรสด้วย น้ำปลา ซีอิ้วขาว ผงรสดี

-เมื่อผักสุกใส่กุ้งขาวลงไป ไม่ต้องตั้งไฟนานนะครับกุ้งสุกง่าย

-ใส่ใบแมงลักตามลงไปได้เลย
-เสร็จแล้วครับ แกงเลียงกุ้งสดผัดรวม

เพื่อนๆคนไหนอยากลองทำสามารถดู วีดีโอบน Youtube ได้ที่นี้ แกงเลียงกุ้งสดผักรวม  การทำอาหารไม่มีสูตรแน่นอน ทุกอย่างสามารถปรับให้เป็นรสชาติที่ผู้ทานชอบ กินพุงกาง เป็นส่วนหนึ่งในการนำสูตรมาแบ่งปัน

เรียบเรียงโดย กินพุงกาง
ขอบคุณภาพและสูตร นายต้มโจ๊ก
ขอบคุณภาพเพิ่มเติ่ม คุณมาดามเฮง