วันนี้ กินพุงกาง แจกวิธีทำหมูสามชั้นทอดน้ำปลา สูตรนี้ใช้ส่วนผสมน้อยมากทำได้ง่ายๆแต่รับรองว่าอร่อยหอมจริงๆค่ะ โดยเป็นสูตรของครัวนายต้มโจ๊ก ไปดูส่วนผสมและวิธีการทำกันเลยค่ะ
ส่วนผสม
หมูสามชั้น 600 กรัม
น้ำปลา 3 ช้อนโต๊ะ
น้ำมันสำหรับทอด 1 ลิตร
ขอบคุณภาพ yaibeeindy
ติดตามสูตรอาหารได้ที่ กินพุงกาง
วิธีทำ
1.ล้างหมูให้สะอาด หั่นหมูตามชอบ
ขอบคุณภาพ jittinantuk
2.ตั้งนำมันใช้ไฟกลาง ใส่หมูลงไป พอหมูเริ่มสุกใส่น้ำปลาลงไป เมื่อหมูเริ่มมีสีเหลืองให้เร่งไฟ ทอดจนเหลืองกรอบตามต้องการ
ขอบคุณภาพ jittinantuk
ไม่อนุญาติให้คัดลอกบทความ เรียบเรียงโดย กินพุงกาง
ขอบคุณข้อมูลสูตร นายต้มโจ๊ก