แจกสูตรสาคูไส้หมู สูตรแป้งนุ่มข้ามวัน อร่อยยันเช้า สีสันสดใสสวยงาม ไส้หอมอร่อยเต็มคำ

วันนี้ กินพุงกาง ชวนเพื่อนๆ ทำเมนู สาคูไส้หมู สูตรไส้แน่นอร่ยเต็มคำ ตัวแป้งนุ่มอร่อยข้ามวัน ไปดูวิธีทำกันเลยค่ะ
ส่วนผสมไส้สาคู
หมูสับ 150 กรัม / ไชโป๊วหวานสับ 100 กรัม / ถั่วลิสงคั่วบด 100 กรัม / หอมแดงสับ 2 ช้อนโต๊ะ / น้ำตาลปี๊บ 2 ช้อนโต๊ะ / เกลือ 2 กรัม / รากผักชี กระเทียม พริกไทย ตำ 2 ช้อนโต๊ะ / น้ำมัน

ส่วนของเม็ดสาคู อื่นๆ
เม็ดสาคู สีเขียว 100 กรัม / เม็ดสาคู สีชมพู 100 กรัม / เม็ดสาคู สีขาว 100 กรัม

ส่วนสมอื่น
กระเทียมเจียว / น้ำมันกระเทียมเจียว / ผักชี / ผักกาดหอม / พริกขี้หนู

ขั้นตอน
1. ตั้งกระทะ ใส่น้ำมัน รากผักชี กระเทียม พริกไทยตำ ผัดให้หอม หมูสับ หอมแดงสับ หัวไชโป๊ว น้ำตาล เกลือ ถั่วลิสง ผัดให้เข้ากัน จนแห้ง พักไว้ก่อน ปั้นเป็นก้อนกลมๆ