เผยสูตรเด็ด วิธีทำหมูหวาน ให้อร่อยแบบง่ายๆ ทำขายกำไรดี

วันนี้ กินพุงกาง แจกสูตรหมูหวาน ทำง่าย ใช้ส่วนผสมน้อย ทำกินอร่อย หรือจะทำขายกำไรดีแน่นอน โดยเป็นสูตรของ ครัวนายต้มโจ๊ก ไปดูส่วนผสมและวิธีการทำกันเลยค่ะ
ส่วนผสม
-หมูสามชั้น 300 กรัม (หรือส่วนไหนก็ได้ตามชอบ)

-น้ำมัน 2 ช้อนโต๊ะ
-หอมแดงซอย 3 ช้อนโต๊ะ
-น้ำเปล่า 1 ถ้วย
-ซีอิ๊วขาว 1 ช้อนโต๊ะ

-ซอสปรุงรส(ฝาเขียว) 1 ช้อนโต๊ะ
-ซีอิ๊วดำ 1 ช้อนโต๊ะ
-น้ำตาลปี๊บ 4 ช้อนโต๊ะ
วิธีทำ
-เริ่มจากนำหอมแดงซอยไปผัดกับน้ำมันจนหอมนะครับ

-ตามด้วยหมูสามชั้นที่เราหั่นไว้ลงไปผัดจนเริ่มเหลืองครับ (หรือใครจะนำไปทอดให้กรอบก่อนก็ได้ครับอร่อยไปอีกแบบ)

-หลังจากนั้นเติมน้ำเปล่าหรือน้ำซุปจนท่วมประมาน 1 ถ้วยกลางครับ
-รอจนน้ำเดือดปรุงรสด้วย ซีอิ๊วขาว ซอสปรุงรส และซีอิ๊วดำ

-ผัดให้เครื่อปรุงละลายเข้ากันดี
-ลดไฟกลางปิดฝาตุ๋นประมาณ 20 นาทีครับ
-หลังจากนั้นเติมน้ำตาลปี๊บ คนจนน้ำตาลปี๊บละลาย

-เคี่ยวต่ออีก 5-10 นาทีจนน้ำงวดดีตามต้องการครับ

-เราจะได้หมูหวานหอมไว้ทานแล้ว

.

เพื่อนๆคนไหนสนใจดูวีดีโอวิธีทำได้ตามนี้เลย https://youtu.be/yVNutqi6iU0
ไม่อนุญาติให้คัดลอกบทความ เรียบเรียงโดย กินพุงกาง
ขอบคุณข้อมูลภาพและสูตร นายต้มโจ๊ก