แจกสูตร ไส้กรอกวุ้นเส้น เมนูอร่อยเด็ดทำง่ายย่างร้อนๆ หอมอร่อยมาก

วันนี้ กินพุงกาง มีสูตรไส้กรอกวุ้นเส้น เมนูที่โปรดปรานของใครหลายๆคน เป็นอีกหนึ่งวิธีถนอมอาหารใช้เวลาไม่นาน 1-2 วันก็ทานได้ นำไปย่าง อบ หรือทอดร้อน ทานคู่กับผักสดอร่อยถูกใจแน่นอนค่ะ ไปดูวิธีทำกันเลย
เมนูวันหยุด ทำเล่นๆอร่อยเลยเอามาแชร์ค่ะ
ส่วนผสม
ใส้เทียมคอลลาเจน/ หมูบด 1/2 โล / วุ้นเส้น 200 กรัม / ข้าวเหนียวสุก 1 กำมือ / กระเทียมสับละเอียด 2 ช้อน / เกลือป่น 1/2 ช้อนโต๊ะ / น้ำตาลทราย 1/2 ช้อนโต๊ะ / ซอสหอยนางรม 2 ช้อนโต๊ะ / ซีอิ๊วขาว 1 ช้อนโต๊ะ / ผงปรุงรส 1 ช้อนโต๊ะ / ผงชูรส 1/2 ช้อนโต๊ะ / พริกไทย ใส่ตามชอบ เราใส่ประมาณ 1/2 ช้อน

ขั้นตอน
-นำใส้เทียมแช่น้ำไว้ กะๆเอา ไม่ได้วัดขนาดเหมือนกันค่ะ

-ข้าวเหนียวล้างน้ำ ปั้นให้สะเด็ดน้ำ ลงอ่างผสม
-หมูบด วุ้นเส้นตัดสั้นๆ กระเทียม พริกไทย ข้าวเหนียว และเครื่องปรุงทุกอย่างผสมกัน นวดให้เข้ากันประมาณ 5-10 นาที